El Quinqué: “Per il•luminar els nostres dinars”

Segons l’enciclopèdia catalana: Llum de ble, alimentat generalment amb petroli, consistent en un ble immergit en un dipòsit de vidre proveït d'un tub de vidre que estableix un corrent d'aire a l'interior i manté la flama.

Però no us deixeu enganyar, AIXÒ ÉS MENTIDA!!!

El quinqué és un petit restaurant de la meravellosa vila d’Esplugues coneguda pel seu famós... bé, que està a Esplugues vaja...

En aquest petit local es pot gaudir d’un menú casolà amb tres primers i tres segons beguda i postres a escollir, DIFERENTS CADA DIA!

Per a la gent dels voltants si un dia no teniu ganes de cuinar, teniu presa i tot i així no voleu renunciar a dinar com uns senyors, no ho dubteu, el Quinqué és un lloc excel•lent.

I ara ja m’imagino que tots penseu: “tot això ens sortirà per un ull de la cara”, doncs no!! A més de oferir-nos tot això ho fan per uns 10 euros el menú, jo no se si han fet malament els comptes per oferir aquests menús, però tot i així jo fins que pugui me n’aprofitaré.

Adreça: C/ Josep Miquel Quintana, 77. Esplugues de Llobregat
Telf.: 933720276

Cent Focs: viatja al passat, sense anar molt lluny

Just al centre de Barcelona, entre la Plaça de Catalunya i la plaça Universitat vam descobrir un restaurant que brilla amb una llum especial. Amb un look únic el restaurant Cent Focs sembla transportar-te directament a una altra època.

Des de fora pot semblar un restaurant amb molt de nivell. Però com ja deveu saber, el Sr. M i la Sta. B som gent intrèpida i sense vacil•lació ens vam endinsar en el desconegut. I malgrat el que pugui sembla, el restaurant Cent Focs és un local apte per tots els públics. A la carta podreu trobar una cuina mediterrània però gens convencional. I la decoració és la d’un local de luxe dels anys 20.

A la seva carta hi trobareu una gran varietat. Des de croquetes casolanes, calamars a la romana, canelons clàssics de carn, pit de pollastre amb salsa rocafort o espatlla de xai al forn per als més tradicionals, però us conviden a ser agosarats i tastar el seu crep de marisc, confit d’ànec, fricandó de vedella amb ceps i xampinyons o lassanya tèbia d’albergínia i carbassó amb tomàquet fresc, mozzarella i formatge de cabra. I, com no, tastar una de les seves boníssimes amanides de primer o per acompanyar.

El millor de tot, gaudir d’una original vetllada a un preu més que raonable. Si teniu ganes d’una cita amb un aire nostàlgic i a l’hora actual, el Cent Focs és el lloc ideal.

Adreça: c/Balmes núm 16

Telf.: 93.412.00.95

Pub Mediterráneo: Amb tots els sabors del mare nostrum

Amb les pluges de setembre també arriben les pluges de suggeriments a la safata d’entrada del nostre e-mail (ja era hora!).

La Ruth ens va enviar un correu convidant-nos a visitar el Pub Mediterráneo i tan entusiasmats com decidits vam agafar la motxilla d’exploradors intrèpids i vam fer camí cap a l’eixample que hi falta gent! Ja ens havien avisat: “és petit i s’omple i ràpid”. I la veritat és que si, vam arribar a les onze como un clavo i el local ja estava a vessar.

El Pub Mediterráneo és com el mar que li dona nom: una barreja perfecta de diferents cultures. S’hi pot trobar gent de moltes edats (tot i que sempre ben jovials) i de tota mena. Fan tota classe de copes i podreu gaudir de bona música en directe al mateix preu que en qualsevol altre bar. Nosaltres vam escoltar tres cantants i cadascú va tocar un estil ben diferent (i tots tres ens van agradar moltíssim). Va ser una gran vetllada gràcies a una gran idea! Així que només ens resta donar-li les gràcies a la Ruth i convidar-vos a tota la resta a que ens descobriu nou llocs!

Adreça: C/Balmes, 129
Horari: 23h fins segurament les 2 o les 3

La llar del filador: un bon lloc per fer una fondue!

Un barri on trobem una gran varietat de llocs per sopar és el Born. I com a bons intrèpids que som vam deixar la brúixola a casa i vam endinsar-nos en les profunditats d'aquest barri barceloní per buscar un bon restaurant. I així, en un petit carreró, ben amagadet, vam trobar La llar del Filador.

És un lloc on podrem gaudir d'amanides, una gran varietat de formatges, sortits d'embotits i altres coses. Fins aquí sembla simplement un bon lloc per gaudir d'aliments de la terra, però ja que estem en plan aventurero val la pena arriscar-se i tastar una de les seves fondues. N'hi ha de diferents formatges: està la clàssica, la blava pels amants dels formatges forts, i si ho preferiu també en tenen de més suaus. A més a més, també en tenen de carn però aquestes s'han de reservar. Per acompanyar les fondues, a més del pa, també podeu demanar patates parisines (cuites), mini Frankfurts, bolets, i altres coses similars.

Després de l'aventura estàvem famèlics i vam seguir el nostre impuls de demanar una amanida catalana, la fondue i unes patates per sucar. Quan ens van servir ja vam pensar que potser era massa ,i ¡EN EFECTE! Era massa... A la Llar del Filador són dels que pensen que más vale que sobre que no que falte. En la nostra humil (però vàlida) opinió, creiem que amb la fondue i algun dels seus acompanyaments poden sopar dues persones tranquil·lament.

Amb el que hem esmentat, aigua i postres, el sopar va costar uns 16 euros per cap. Uns dinerets molt ben invertits.

Així que ja sabeu, a la Llar del Filador, la fondue és per sucar pa i repetir.

Adreça: c/ Cortines, núm.13 Barcelona

Telf.: 933192690 (Per reservar fondues de carn)