Cent Focs: viatja al passat, sense anar molt lluny

Just al centre de Barcelona, entre la Plaça de Catalunya i la plaça Universitat vam descobrir un restaurant que brilla amb una llum especial. Amb un look únic el restaurant Cent Focs sembla transportar-te directament a una altra època.

Des de fora pot semblar un restaurant amb molt de nivell. Però com ja deveu saber, el Sr. M i la Sta. B som gent intrèpida i sense vacil•lació ens vam endinsar en el desconegut. I malgrat el que pugui sembla, el restaurant Cent Focs és un local apte per tots els públics. A la carta podreu trobar una cuina mediterrània però gens convencional. I la decoració és la d’un local de luxe dels anys 20.

A la seva carta hi trobareu una gran varietat. Des de croquetes casolanes, calamars a la romana, canelons clàssics de carn, pit de pollastre amb salsa rocafort o espatlla de xai al forn per als més tradicionals, però us conviden a ser agosarats i tastar el seu crep de marisc, confit d’ànec, fricandó de vedella amb ceps i xampinyons o lassanya tèbia d’albergínia i carbassó amb tomàquet fresc, mozzarella i formatge de cabra. I, com no, tastar una de les seves boníssimes amanides de primer o per acompanyar.

El millor de tot, gaudir d’una original vetllada a un preu més que raonable. Si teniu ganes d’una cita amb un aire nostàlgic i a l’hora actual, el Cent Focs és el lloc ideal.

Adreça: c/Balmes núm 16

Telf.: 93.412.00.95